Hjem Forente Stater Winning Coffee Co. bryter tradisjon i Alburquerque

Winning Coffee Co. bryter tradisjon i Alburquerque

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Tucked i nærheten University of New Mexico s sørenden av campus, Brick Light District har en rekke nye butikker og restauranter i nærheten av en langvarig lokal favoritt, Winning Coffee Co.

Brick Light District har lenge vært et fristed for UNM studenter, men nylig har det trukket seg inn i flere og flere restauranter som imøtekommer en rask matbit. Gatene i Central langs Harvard, Cornell og Yale utgjør det lille distriktet, med trendy butikker som Frock Star Vintage Clothing og restauranter som imøtekommer studentbudsjettene, for å inkludere Which Wich ?, Bricklight Dive Restaurant og de populære restaurantene Rasoli og El Patio.

En del av nabolaget

Winning Coffee Co. ligger på Harvard like utenfor Central, og er en del av blandingen, og er et flott sted å tappe inn i ditt indre bohemske. Å vinne har lenge vært et sted for elevene å stoppe og plukke opp et smørbrød eller en kopp Joe til en rimelig pris. Det er innen gangavstand fra sovesaler og campus, og uteplassen er et flott sted å slappe av og møte venner når været er bra. Men Winning trekker også i lokalbefolkningen, de som går ut av veien for en chai te mens de møtes med en brukergruppe, eller de som leter etter en kopp kaffe mens de jobber av wifi.

Du er like sannsynlig å se en universitetsprofessor - eller pensjonert professor - som du er student. I motsetning til satellitt og flygende stjerne, har det en tendens til å være mindre overfylt, en stor grunn i seg selv for å sette opp datamaskinen og arbeidet.

Butikken har fulle glassvinduer for de som velger å sitte inne, noe som gir en lys og lys atmosfære. Sitteplasser varierer fra den store, komfortable sofaen til et stort eller lite bord. Det åpne oppsettet skaper en livlig, men myk stemning, og kunder fra alle samfunnslag føler seg hjemme. En åpen bokhylle fylt med bøker gir lesemateriell for alle som er interessert i å sette en stund.

Kaffebar og kafé

Å vinne er et kaffebar, men det er også en kafé. Be om deres meny (det er ikke lagt inn), hvilke funksjoner frokostvarer serveres hele dagen, og lunsjelementer som dreier seg hovedsakelig rundt smørbrød. Frokost spesialiteter inkluderer Huevos de Harvard, bønner og ris på mel eller mais tortillas, toppet med tre egg, ost, chili og salsa eller rømme; eller Veganhage Burrito, som inkluderer poteter, spinat, tomater og guacamole.

Lunsj retter seg til sandwich-settet, med deliklassikere som kalkun, pastrami og roastbiff. Det finnes en veggie burger på menyen, og spesialiteter som inkluderer Gado Gado ($ 6,99), en tallerken med risnudler og sauteed veggies i en peanut saus med et hardkokt egg på siden.

Vegansk og Vegetarisk alternativer

For de med kostholdsbegrensninger er vegan og vegetariske retter alltid tilgjengelige. Glutenfrie elementer er også på menyen. Vinner notater på menyen deres at de kan imøtekomme spesielle ønsker og lage dine egne menyelementer, hvis det er mulig. Vær oppmerksom på at de forbeholder seg retten til å ta betalt for ikke-menyelementer som de anser mulig.

Gratis påfyll på kaffen

Kaffen er fersk og tilgjengelig, enten du vil ha en enkel kopp joe eller en espresso spesialitet. Din kopp kaffe eller te går langt med gratis påfyll, en stadig sjeldnere prestasjon i disse dager. Du finner den vanlige blandingen av bakverk og bagels, alt i rundt to til fire dollar.

Et katalytisk kaffehus

Noen av det som gjør Winning så annerledes er måten den drives på. Opprinnelig opprettet av Rob Winning, som hadde kjørt Galisteo News i Santa Fe, åpnet kaféet på 1990-tallet med to andre partnere. Kaffehuset tok over Wolfes Bagels som lå der. I 2003 passerte de opprinnelige eierne fakkelen til den nåværende trioen av eiere, som forsøkte å bevare ideen om et katalytisk kaffebar.

Vinnende har nå slått sammen med et eksperimentelt teaterfirma som eier og driver kaffebaren. Kort sagt, du har opplevd sosialisme i drift. Alle eiere og arbeidere blir betalt likt, og alle har samme innsats for å få ting til å fungere så effektivt som mulig. Fordi teatret er en del av kaffehuset, er det litt av en lokal kunstmuseum. Forvent å se innlegg om kommende produksjoner mens du nipper til te, eller for å se roterende kunst på veggene.

På mandag, onsdag og fredag ​​går Bradley's Books fra bak disken i det store rommet. Plukk opp en bok eller handle en inn.

plassering: 111 Harvard SE

Winning Coffee Co. bryter tradisjon i Alburquerque