Innholdsfortegnelse:
- Hermitage Brewing Company
- Santa Clara Valley Brewing Company
- Strike Brewing Company
- Devil's Canyon Brewing Company
- Mission Creek Brewing Company
- Clandestine Brewing Company
Mens vinsmaking er praktisk talt den offisielle idretten i California, er håndverk ølproduksjon stor og nye bryggerier dukker opp hele tiden her i San Francisco Bay Area. Som vinprodusenter tilbyr mange av disse oppstartsbryggerne enkle smakerom der du kan smake på noen av deres øl bare noen skritt unna hvor de ble brygget.
Jeg trakk sammen denne listen over alle Silicon Valley håndverks øl bryggerier som har smaker rom du kan besøke.
De fleste av disse bryggeriene tilbyr også grovfyll, slik at du kan ta noen pints for å nyte hjemme. Leter du etter restauranter eller brewpubs som tilbyr fulle måltider? Sjekk ut denne listen over bryggerestauranter i Silicon Valley.
Hermitage Brewing Company
1627 S. 7th Street, San Jose, CA
Hermitage Brewing Company bryter opp om dusin robuste og smakfulle øl, inkludert hopp entusiastens Hoptopia, og deres varietalfokuserte single hop brews. Hermitage er søsterbryggeriet i Mountain View's Tied House, og du kan smake på begge merkene på trykk på bryggeriet.
Tap-rommet er åpent onsdag til søndag, sjekk nettsiden for timer.
Santa Clara Valley Brewing Company
101 E. Alma Ave., San Jose, CA
Santa Clara Valley Brewing Company øl hylle Silicon Valley fortid med en rekke øl inspirert av vår historie.
Kranommet er åpent syv dager i uken, sjekk nettsiden for timer.
Strike Brewing Company
2099 S 10th St, San Jose, CA
Strike Brewing Company er kjent for sine øl-øl med lavt alkoholinnhold - den typen du kan nyte et par uten å føle seg full, for eksempel når du ser på en sportsbegivenhet. Bryggeriet grunnlegger, Drew Ehrlich, pleide å være pitcher for Stanford Universitys baseball team, som inspirerte denne bryggingen interesse og baseball-tema branding.
Kranommet er åpent onsdag til søndag, sjekk nettsiden for timer. Bryggerieturer er tilgjengelig torsdag og fredag kl. 17.00. Matvogner kommer ut til bryggeriet hver fredag.
Devil's Canyon Brewing Company
935 Washington St, San Carlos, CA
Devils Canyon Brewing Company er en prisbelønt lokal brygger med øl inspirert av europeiske tradisjoner. Bryggeriet har blitt lokalt anerkjent for bærekraftig brygging og drift.
Kranommet er kun åpent på fredag ettermiddager. Hver fredag fra kl. 5-10, serverer bryggeriet den populære ukentlige matvognmøtet, Off The Grid.
Mission Creek Brewing Company
Hele matvarer, 777 Alameda, San Jose, CA
Mens purister vil argumentere for at dette ikke er et ekte håndverksbryggeri fordi det eies og drives av nasjonalforhandler, Whole Foods Market, har de en attraktiv to-etasjers downtown-salong og brygger deres øl på stedet. Downtown San Jose-beliggenheten var dagligvarekjedens første bryggeri på stedet i California. Deres andre etasje taproom har nitten roterende kraner av håndverk øl, vin og cider og en kort matmeny.
Taproom er åpen syv dager i uken.
Clandestine Brewing Company
San Jose, CA (stengt for sommeren 2015)
South Bays første nano-bryggeri bryter relativt små batcher med raskere turnaround tid.
De er nå stengt for sommeren 2015 da de flytter inn i et nytt sted. Jeg oppdaterer dette innlegget når de kunngjør gjenåpningen deres.
