Innholdsfortegnelse:
- 701 Restaurant
- Blue Duck Tavern
- Et Voila!
- Fiola
- Legal Sea Foods
- Det ovale rommet
- Gaylord National Resort
- Rosa Mexicano
- Normandie gård
- Chart House
- Rtiz Carlton i Virginia
Enten du er lei av matlaging til ferien eller du reiser med familien din til Washington, D.C.-området denne julen, er det mange flotte restauranter som vil være åpne i løpet av ferien i år. Uansett hvor du går i Washington, D.C., Maryland eller Virginia, er du sikker på å finne noen fantastiske jule middager og brunsj - med buffeer og a la carte-menyer - på de fineste restaurantene i hovedstaden.Men sjekk med den enkelte restauranten for å bekrefte timer og priser, og noen steder blir veldig opptatt, så ring nå for å gjøre din reservasjon for familiens feriefest.
-
701 Restaurant
På julaften kan du nyte en tre-retters prix-fixe middag ledsaget av et levende jazzband på 701 Restaurant (701 Pennsylvania Avenue, Washington, D.C.). Denne moderne amerikanske restauranten ligger beleilig i Penn Quarter, og ligger innen gangavstand fra flere flotte attraksjoner i D.C.
Feriemiddagsmenyen starter med ditt valg av første kurs, inkludert beau Soliel østersesuppe, reker toast, porcini suppe, pære- og betesalat, hummer ravioli og foie gras. For hovedretten kan du velge mellom trebrent osteknisk squash, vilt Maryland steinfisk, havfisk "saltimbocca", herbestekt ribeye biff eller lokal andebryst. til dessert, velg fra en sitron marengs tart, klebrig fløtekaramell pudding, vanilje-yule logg eller sjokolade potte de creme.
-
Blue Duck Tavern
Ligger inne i Park Hyatt Hotel i sentrum av Washington, DC, vil Blue Duck Tavern (24th Street og M Street, Washington, DC) være åpen på julaften og jule dagen i 2018. Denne moderne nabolaget diner serverer vanligvis en deluxe meny med sesongens sesong elementer, og høysesongen bringer en hel rekke nye retter til bordet.
På julaften kan du stoppe ved Blue Duck Tavern fra 5:30 til 10:30 p.m. for en rekke feriemarkedsvalg valgte en à la carte middagsmeny; På julaften kan du enten delta på en a la carte-frokost fra kl. 06.30 til 10.30 eller en "lunsj til middag" tre-retters feriefest fra kl. 12 til kl. I tillegg vil Blue Duck Lounge servere utvalgte retter fra 6 til 10:30 p.m. og en sen nattmeny fra det punktet til nært hold.
-
Et Voila!
Den klassiske belgisk-franske bistroen Et Voila! (5120 MacArthur Boulevard) vil ikke bare være åpen på julaften og dagen, men serverer også en rekke spesielle retter tilberedt av Executive Chef og eier Claudio Pirollo til ære for ferien.
I tillegg til den vanlige à la carte-menyen har feriemenyen ekstra appetittvekkere, inkludert en venisonpate med endivelsalat, laksgravx med potetvaffel og ostere Rockefeller-stil med champagne sabayon og belgisk kaviar. I mellomtiden inkluderer ekstra hovedretter Cervana-viltfilet, et lammekar med koriander og myntscrust, og pan-seared kamskjell med grønn og røkt poteter. Til dessert vil du kunne nyte en Buche de Noel laget av lidenskapsfrukt, vanilje og sjokolade og tilberedt i form av et juletre.
-
Fiola
Du kan nyte en tradisjonell italiensk fest av de syv fiskene på julaften på Fiola (601 Pennsylvania Avenue, Washington, D.C.) i år i tillegg til deres vanlige à la carte-meny. Feriemenyen vil inneholde fire retter og dessert som inkluderer alternativer som rød king reke Crudo med Calvisius kaviar; bakt Maine kamskjell og svart trffel; blekksprut fusilli, rødvin-braised blekksprut og calamari; Maine hummer og Barolo, og japansk italiensk panettone.
-
Legal Sea Foods
Ligger overfor Capital One Arena, har Legal Sea Foods (704 7th Street NW, Washington, D.C.) vært en stift av D.C.-samfunnet siden den åpnet sin 7th Street-plassering i 1995; på julaften og julaften fra middag til kl. 9.00, kan du nyte en spesiell ferie fest med favoritter fra land og sjø.
Menyen favoritter inkluderer sprø calamari, jumbo reker cocktailer, blackened rå tunfisk "sashimi," fersk shucked muslinger, "Treasures of the Reef," signatur krabbe kaker, pecan-crusted snapper, og en rekke hummer og surfe n 'torv retter.
-
Det ovale rommet
Denne julaften fra kl. 04.30 til 9.00, kan du ta en uformell spasertur gjennom Lafayette Park, og deretter stoppe ved The Oval Room (800 Connecticut Avenue, Washington, D.C.) for en klassisk ferieopplevelse i løpet av det hvite hus.
Tre-retters prix-fixe feriemeny vil inneholde appetittvekkere som foie gras parfait, rødbearbeidet laks, braised lammekinn, vinterkikorier, en rotgrønnsakshøst og en puree av kohlrabi-suppe. For hovedretten kan du velge mellom en julegås med sunchoke, salvie og svisker; venison loin med Georgia candy squash og pærer; sprø hudbranzino med spigarello; svinekjøtt ribeye med sopp, epler, kål og syltet sennepsfrø; smørpipet hummer med blomkål, dragon og gylne poteter; eller en vinterharpert eggplant med trffel, karbon, pecorino, løk og granateple. Til dessert har du valget mellom en søtpotetbrulee, persiljekake eller en Manjari-chokolade-yule-logg.
-
Gaylord National Resort
Ligger i National Harbor, Maryland, har Gaylord National Resort (201 Waterfront Street) en rekke restauranter på stedet som vil være åpen på julaften, inkludert Pienza Marketplace, som vil ha en spesiell juledags storbuffé fra middag til 5 pm
Du kan fylle tallerkenen din med kjøttpålegget kjøtt som krydderbladet løk og stekt kalkun og feriefavoritter som brun sukkerglassert Virginia skinke, ristede brusselspirer, eplecider og ingefær honningglaserte gulrøtter, kremet spinat, gruyere scalloped poteter, ristet brioche stuffing og vill ris pilaf. Ekstra buffetelementer inkluderer valg fra en utstoppet pasta-stasjon, en bar fra havet, en barnestasjon, en suppe og salatbar og en full dessertstasjon som er komplett med festlige yule loggskjermbilder, eggnog ostekake-skyttere og et utvalg av andre ferie favoritter.
-
Rosa Mexicano
Ligger også i National Harbor, inviterer Rosa Mexicano gjester til å krydre deres ¡Felices Fiestas! med en feriemeny på julaften og julaften. De festlige retter er tilgjengelig a la carte eller som en prix-fixe to-retters middag med en feriecocktail.
På både julaften og juledagen kan du nyte en fullferdsmeny som har delte plater som guacamole og molcajete, queso fundido, nachos de tres quesos og ceviche de Camarones. På selve feriemenyen finner du også forretter av pozole rojo (tradisjonell meksikansk suppe) og el jefe tacos (med hvit fisk, søtpotet og bacon) samt entréer av Pescado a la Veracruzana (pan-seared fisk) , filete con hongos (pan-seared filet mignon), og medio pollo pibil (halv stekt achiote kylling); Til dessert kan du nyte meksikanske kaker og melk og en spesialitetskocktail kalt Ponche de Granada med Montelobos mezcal, Dolin Blanc vermouth, Campari, cava og ristet avokado blad salt.
-
Normandie gård
Litt lenger ut fra D.C. i Potomac, Maryland, kan du nyte en festlig feriebuffé på julaften og jule dagen på Normandie Farm (10710 Falls Road, Potomac); reservasjoner kreves for begge måltider.
Buffetstartsprodukter inkluderer en råbar, inkludert muslinger, østers og hjemmelaget laks; quiche lorraine; pannekaker og belgiske vafler; sopp a la Grecque; brokkoli, rødkål og pæresalat i en asiatisk vinaigrette; en spesialitet land pate; og en importert og innenlands ostebrett. For hovedretten kan du velge mellom entrees som en stekt kalkun i giblet saus, en stekt dampskip runde med biff med fersk pepperrot saus, kalvekjøtt marsala, biff stroganoff, lam tarragon, kylling coq au vin og mandel-crusted tilapia.
-
Chart House
For en eksklusiv matopplevelse rett ved vannkanten i Alexandria, Virginia, kan du gå til Chart House på julaften for å nyte en à la carte-meny. Tradisjonelle favoritter som Mac Nut Mahi, Spiced Ahi tunfisk, snapper Hemingway, prime rib, filet mignon, NY Strip biff og paneed kylling vil alle bli servert i en spisestue med utsikt over Potomac River.
-
Rtiz Carlton i Virginia
I enten Arlington eller McLean, Virginia, kan du stoppe ved Ritz Carlton for en spesiell feriemåltid på julaften, og Ritz Carlton Pentagon City (1250 South Hayes Street, Arlington) vil ha en spesiell julebrunsj i Grand Ballroom med en besøk fra Mr. og Mrs. Santa Claus.
I mellomtiden vil Entyse Wine Bar og Lounge inne i Ritz Carlton Tysons (1700 Tysons Boulevard, McLean) tilby en tre-retters julemeny, inkludert valg fra retter som vill soppsuppe, langsomt ristet prime ribbein, pan seared havabbor og en dessert av apple tranebær yoghurtkake med saltet karamellis i tillegg til den fulle vanlige menyen.