Innholdsfortegnelse:
Drevet av samfunnet for samfunnet, Montreal matkooperativer eller co-ops-bedre kjent som "groups d'achat" eller "achat collectif" i Quebec-tillat medlemmer å bruke mindre på høyere kvalitetsprodukter ved å samle pengene sine sammen for å kjøpe dagligvarer i bulk direkte fra lokale bønder, grossister og / eller produsenter. Sparing spenner fra betydelig til dramatisk, og produsenten er ofte organisk.
Co-Op Time Investering-Lav til Høy
Tidsinvesteringen varierer avhengig av gruppe eller samarbeid og servicenivå. Selv om noen kan være ganske små og uformelle, kan det hende at de lurer på et lite medlemsavgift for å dekke transport- og administrasjonskostnader. Andre kan kreve at medlemmer jobber - fra et par timer i måneden til ukentlige skift hvis maten også er prepped og tilberedt (f.eks. transport, koordinering, pakking, matlaging, rengjøring).
Hvordan finne mat Co-Ops i Montreal
Organisasjonene som er oppført nedenfor, er enten co-ops eller ressurser som kan hjelpe til med å finne en Montreal Food Co-op eller "Groups d'achats" i ditt nabolag.
- Groupe Ressource du Plateau Mont-Royal
En samfunnstjenesteorganisasjon som opererer på platået med lenker til mange grupper d'achats eller food co-ops i Montreal. Et medlem av Collectif des Groups d'Achats du Québec.
Nabolaget (s): Plateau Mont-Royal, men kan lede deg til grupper i andre nabolag - Ekologisk økologisk mat Service
Økologi tilbyr et bredt utvalg av lokalt dyrkede og / eller produserte matvarer, inkludert grønnsaker og frukt i sesong, korn, fisk og kjøtt, og krever ingen frivillig eller medlemsavgift, bare et depositum på $ 10 for leveringskassen som leveres med den første bestillingen . Prisene er ikke akkurat en stjele, men hvis budsjettert godt med måltider planlagt fremover, vil kostnaden ende opp med å kjøpe ikke-organiske, ikke-lokale råvarer i supermarkedskjeder og Den leveres til inngangsdøren din.
Nabolaget (s): Mesteparten av Greater Montreal Area
- Co-Op La Maison Verte
En av Canadas største samarbeidsøkonomiske butikker og et sikkert bet for å finne innsideinformasjon om lokale "groups d'achat" og dagligvarekjøpssammenheng, La Maison Verte setter også opp en miniboers marked foran butikken som selger ferske økologiske produkter, geit ost og kutte blomster hver torsdag fra 3 pm til 7 pm og er aktivt involvert i fellesskapstøttet landbruk.
Nabolaget (s): Notre-Dame-de-Grâce, men kan være oppmerksom på grupper utenfor NDG - Aliments d'Ici
Et medlem av GRIP-UQAM, Aliments d'Ici, er en forskningsutvalg viet til å finne rimelige locavore-løsninger og har god tilknytning til mat-co-op-scenen i Montreal.
Nabolaget (s): Verdun men koblet til grupper i andre nabolag
- blits med grep UQAM
Denne sosial- og miljøforskningsgruppen fra l'Université du Québec à Montréal er dypt implisert i spørsmål om matssikkerhet, rimelig produksjon og lokal livsstil. Dette er en stor ressurs for å hjelpe deg med å finne gruppenes verdier eller matkosepesjoner i ditt nabolag.
Nabolaget (s): Downtown men er knyttet til grupper d'achat over Montreal - Organisk Campus
Åpent for McGill-studenter og offentligheten i stort, er denne maten co-op enkel, rimelig og praktisk. Produsere er begrenset til grønnsaker, frukt og noen bakevarer, men det er nesten alltid lokalt dyrket, økologisk, sesongmessig, og du får et massivt smell for pengene dine på bare $ 15 en kurv for to og $ 25 for å mate en hel familie frukt og veggie behov for en uke! Nesten identisk med samfunnsbestemt landbruk, er den eneste forskjellen fra et forbrukerperspektiv i stedet for å betale noen få hundre dollar for å dekke kostnadene ved to årstider verdt kurver, du trenger bare å betale Organic Campus en uke fremover, og du er ikke forpliktet til forplikte deg til en kurv hver uke. Og … det er tilgjengelig året rundt!
Nabolaget (s): Downtown, men åpen for alle beboere i Greater Montreal Area
- Le Frigo Vert
Tilsvarende landbruksstøttet jordbruk, Le Frigo Vert, i tillegg til å levere grønnsaker og fruktkurver, selger også tørket gods og andre matvarer.
Nabolaget (s): Downtown, men åpen for alle beboere i Greater Montreal Area
