Innholdsfortegnelse:
- Beste lokalprodukt: FnB
- Beste Nachos: Diego Pops
- Beste Pizza: Craft 64
- Beste Comfort Food: Citizen Public House
- Beste italiensk: Marcellino Ristorante
- Beste Burger: Hand Cut Chophouse
- Beste Happy Hour: Hula's Modern Tiki
- Beste iskrem: Sukkerskål
- Beste søte behandler: Super Chunk
Kjente kokk Matt Carter lager mat på moderne latinske retter på The Mission, blander påvirkninger fra Spania, Mexico, Mellom-Amerika og Sør-Amerika. Forvente huset laget tortillas, ispas og salsas, som alle er laget ferske daglig mens alt kjøttet er tilberedt på en grill ved hjelp av pecan og mesquite tre som gir den en rik smak. Men det handler om guac her, så sørg for at det er det første du bestiller. The tableide guacamole er forberedt rett ved bordet ditt for å sikre at den er laget akkurat slik du liker det. Alternativer inkluderer jalapeño, rødløk, fersk hvitløk, havsalt, lime, tomater, chipotle puree, koriander, cojita og stekt pepitas (og selvfølgelig haas avocado).
Beste lokalprodukt: FnB
FnB ligger i hjertet av gamlebyen i Scottsdale, og har fått anerkjennelse både lokalt og utover siden åpningen i 2009. Chef og medeier til den prisbelønte restauranten Charleen Badman er en av Arizona mest berømte kokker. En fem-time James Beard-nominert til Best Chef of the Southwest, hun er kjent som "veggie-whisperer" for hennes evne til å få frem de aller beste smaker av lokalt dyrket grønnsaker, som fremheves på menyen. Hennes meny endres sesongmessig, og noen ganger til og med ukentlig, avhengig av hva som er tilgjengelig for lokale bønder.
Beste Nachos: Diego Pops
Den moderne meksikanske inspirerte menyen på Diego Pops inkluderer tacos, salater, forretter og sider. Selv om det ikke er den ekte representasjonen av meksikansk mat, er det åpent sent på kvelden og har en veldig kul retro-chic design. Tacos er a la carte med mulighetene å velge mellom mel, mais eller en sprø tortilla. Men ikke glem om nachos. Forretten er en standout på menyen og helt verdt det. Planlegg bare å bruke en gaffel når du spiser dem, for å gjøre tingene enklere. The Brussels Sprout Nachos serveres med gate mais queso, queso Oaxaca, fresno chili, syltet løk, rostad hvitløk beet crema og et stekt egg (og spire).
Beste Pizza: Craft 64
Scottsdale's fremste sted for lokale håndverk øl, god vin og håndverk med trefyrte pizza er ingen andre enn Craft 64. De bruker bare lokale økologiske ingredienser og lager sin egen mozzarella fra grunnen hver dag. Alt produserer for pizzaene kommer fra lokale bønder, og de har 36 trykkhåndtak med Arizona-øl i tillegg til en omfattende vinliste. Pizzaene er laget i 100% vedovn, som varmes til over 900 grader. Deres signatur pizza er Margarita Pizza med Prosciutto, servert med hus laget mozzarella, tomater og basilikum.
Beste Comfort Food: Citizen Public House
Citizen Public House er dedikert til å lage mat og drikke, og har en energisk bar midt i spisestuen, noe som gjør det til et flott sted å nyte cocktailer med venner. Mixologer hælder barnealderen, mens kjøkkenet stoler seg på å servere ny-amerikansk komfortmat i form av retter som kommer fra mange forskjellige steder, men tweaked for å gjøre dem til deres egne. Bernies Mac 'n Ost er laget med gorgonzola og emmentalost og serveres med kjølt tomatrille. For strømnettet, prøv Amaro Meatloaf, serveres med Yukon gullpoteter, stekt courgette, kalvekjøtt demi-glace og en soppkrem.
Beste italiensk: Marcellino Ristorante
Lidenskapelig om å lage sitt kjøkken ved hjelp av friske, pulserende sesongbestandige ingredienser for å skape signatursmak, opprettholder Chef Marcellino integriteten til ekte italiensk mat. Alt om Marcellino Ristorante er inspirert av det italienske livet, inkludert mat, europeisk service, musikk og stemning. Forvent alle dine favoritt tradisjonelle menyelementer på forhøyet skala her. Pasta elskere, sørg for å bestille Strozzaprete ai Broccoli de Rape, en robust rød og hvit pasta sautéed med salte italiensk broccoli-raps i olivenolje, hvitvin og hvitløk.
Beste Burger: Hand Cut Chophouse
Denne nabolaget chophouse og burger restaurant fokuserer på ansvarlig ingredienser og håndlagde cocktailer. Teamet bak Hand Cut Chophouse er også ansvarlig for andre populære Scottsdale restauranter, inkludert Farm & Craft and Riot House. Hodet her for burgere skjønt, som de er utrolig. Prøv BBQ Short Rib Burger laget med gressmatet biff, toppet med en braised BBQ short rib og cheddarost, ferdig med jalapeño slaw. Eller California, servert med avokado, sveitsisk, spirer, syltet rødløk og urtilis, toppet med sprø søte potetstrenger.
Beste Happy Hour: Hula's Modern Tiki
Omgitt av en overveldende "cowboy" -følelse, er Hula's Modern Tiki mer moderne i midten av århundre, som er like mye en del av Scottsdale arv som er cowboys. Designet skiller seg ut i Old Town Scottsdale, men igjen er det ikke mange andre tiki-berører i nærheten. Happy hour er når stedet alltid er pakket. Mandag-fredag, fra 3.30 til kl. 06.00. alle Hula signatur tropiske cocktailer og alle forretter er $ 6. Utkast til øl er $ 4 mens noen flasker koster deg en kul $ 3. Hvis du ikke kan gjøre happy hour, har de ukentlig drikke spesialtilbud for hver dag i uken. Gå på onsdag når happy hour varer hele natten.
Beste iskrem: Sukkerskål
I nesten 50 år har denne iskrembenet gjort dine favorittretter med et snev av sunnhet, stolthet og verdi. Det er blitt noe av en institusjon i Old Town Scottsdale og med rette. Menyen på Sugar Bowl er utenfor ekspansiv, og tilbyr alt fra iskremskål til kremete rister og malt til forfriskende flyter og dekadente sundaer. Prøv Gosh-Awful-Gooey Banana Split, en fersk banansplit i lengderetningen, tyrkisk kaffeis, blanketed med karamelsaus, rød bringebærsorbet smothered i marshmallow-saus med deilig pisk og saftig Maraschino-kirsebær på toppen. Eller gå til en klassisk Root Beer Float med vanilje iskrem.
Beste søte behandler: Super Chunk
Denne familieeide kafé, bakeri og søtt butikk spesialiserer seg i småbatch, håndlagde søtsaker og godbiter, med en modernisert vri. Mann og kone duo på Super Chunk lager alt i huset, fra grunnen av, med de beste mulige ingrediensene. Deres underskrift utvalg av konfekter inkluderer chokolade bacon karamell mais, hus gjort lakris (laget med fennikel, anis og grønn karteuse), mesquite chocolate chip cookies og blå ost og fiken caramels, blant annet søtsaker.
