Mad Hatters ettermiddagste på Sanderson-hotellet er en fantastisk hyllest til Lewis Caroll. Den er produsert i samarbeid med Luna & Curious, som laget det unike monokrome servise og te-konseptet.
For flere ettermiddagste vurderinger, se:
Beste ettermiddagste i London.
Sanderson London Mad Hatters ettermiddagste gjennomgang
Jeg elsker så jeg burde ha prøvd denne ettermiddagsteen før. Det serveres på Sanderson Hotel like ved Oxford Street.
1950-tallets bygning var en gang Sanderson tapetfabrikken, og mens den kanskje ikke ser veldig spesiell ut fra utsiden (engelsk arv har gitt bygningen status II-status slik at den må bevart) hotellet ble designet av fransk designer Philippe Starck, så det er høyt teatralske innsiden.
Ettermiddagste serveres i gårdsplassens hage i sentrum av bygningen, som en gang var hvor tapetfabrikkene hadde sin lunsj. Philippe Starck installerte en vakkert designet japansk stilhage med spiseplass hver side som kan brukes hele året med forsiktig plasserte ovner i taket.Selv om jeg satt utenfor, var den eneste gangen jeg følte meg kald, da døren til restauranten inne ble åpnet.
Hver tabell er allerede kledd når du ankommer med den unike servise og servietter er pakket inn i en gåte. En vintage bok på bordet inneholder menyen, og jeg fant en musikalsk boks under som inneholder sukkerbiter og tang.
Det er bord for å imøtekomme store grupper og høne / bachelorette-fester er populære her. Jeg så også familie feiringer og mange venner nyter en overbærende ettermiddag sammen.
Personale
Jeg var utrolig imponert av personalet på Sanderson, spesielt i restaurantområdet. Kakene ble beskrevet med lidenskap og kunnskap, og at tilliten virkelig var verdsatt.
Teutvalg
Den vidunderlige forkledte menyen inkluderer ikke te-alternativene, men i stedet fire små glassflasker med stopper, fylt med smaksatt te, med et bånd til å merke hver, bringes til bordet for deg å velge mellom. Jeg valgte jordbær og krem 'som det passet anledningen så bra, men det var også rabarber & vanilje, eplepai og mynte sjokolade. Hvis du foretrekker mer vanlig te er det også en standard svart te og en Earl Grey som jeg likte etterpå. Alle er løse bladterter og serveres i en herlig hvit tekanne med en sort krone. Hvorfor en papirkrone? Å ramme potten med en konge ansikt på det selvfølgelig!
Savory Treats
Jeg er alltid ivrig etter å se hvordan smørbrød kan presenteres på så mange forskjellige måter. På Sanderson var smørbrødene som mini sveitsiske ruller. Mens fyllingene var på den tradisjonelle side-røkt Cumbrian skinke med fullkorns sennep, agurk og brik kremost, røkt laks, egg majones - brødene var eventyrlystne og inkluderte soltørket tomatbrød, spinatbrød, mørk rugbrød og til og med sitronbrød . Alle var nystekte og deilig.
I tillegg til smørbrød var det også en mini quiche som var lett og LUN.
Scones passer inn i søte og smakfulle kategorier som vi hadde en ostescone servert med urtsmør, og en sjokoladescone serveres med krem og jordbærbevar.
Sweet Treats
Det øverste laget av tre-tiered kake stativet er et fargerikt underland. På toppen hadde vi en stripet teacup med erteskudd som vokste ut av den og en utsøkt gulrotmargue som hvilte på toppen. Ved siden av teacupen var jordbær og krem marshmallow sopp.
Jeg adored 'Tick Tock' tradisjonelle Victoria svamp klokke og teardrop-formet smelte mango ostekake belagt i regnbue mønstrede hvit sjokolade var guddommelig. Den myke mango senteret var en fantastisk overraskelse og det oozed ut som en eggeplomme. Det var en annen overraskelse i matcha grønn te og hvit sjokolade mousse som ikke bare var mørk sjokolade teacup spiselig, men det var popping candy inni også!
En "Drikk meg" potion kom i en liten brun glassflaske med et strå og vi ble rådet til å suge sakte som det var tre smaker å nyte.
Bokstavelig talt alle i rommet hadde et smil på ansiktet som de prøvde denne deilige spanderen.
Jelly Wonderland
I tillegg til den fabelaktige kakestanden kan alle gjestene besøke "Jelly Wonderland" for uvanlige fruktgeler laget i viktoriansk geléform og presentert på en overdådig Phillipe Starck kake vogn. Lykke fylte rommet som vi fikk til å nyte disse barnlige desserter.
Konklusjon
Ettermiddagste trenger smørbrød, scones, kaker og te og alle ja, alle disse elementene er her, men på en helt unik måte. Mens ettermiddagste endres sesongmessig, er jeg sikker på at den vil fortsette å glede seg.
Ettermiddagsteinformasjon
spillested:
The Courtyard Garden
Sanderson Hotel
50 Berners Street, London W1T 3NG
Nærmeste tunnelbanestasjon:
Oxford Circus eller Tottenham Court Road.
Bruk reiseplanlegger til å planlegge ruten din med offentlig transport.
Dager og tider: Serveres daglig fra 11.00 til 17.30.
Koste: Fra £ 35 per person.
Kleskode:Smart casual.
reservasjoner: 020 7300 5588
Foto: Tillatt.
familier: Velkommen.
Musikk: Ingen bakgrunnsmusikk.
Som det er vanlig i reiselivsbransjen, ble forfatteren utstyrt med gratis tjenester for gjennomgang. Selv om det ikke har påvirket denne vurderingen, tror Dot Dash i full avsløring av alle potensielle interessekonflikter. For mer informasjon, se vår etikkpolicy.
