Diners, Drive-Ins og dykk i Miami (Guy Fieri)

,, Det er ett Food Network show som vi alle vet godt. Guy Fieris Diners, Drive-Ins og Dives profiler noen av de beste gatene i landet rundt hverandre med hver episode med tre utrolige steder samt kulinariske herligheter du ikke kan forvente å finne I byer, store og små, rundt det store USA.

Guy har betalt mange besøk til restauranter i og rundt Miami, og har benyttet anledningen til å markere mye av det unike priset som South Florida og dets latinske innflytelse bringer til spisebordet.

Noen av restaurantene i Miami som har tiltrukket Guys oppmerksomhet inkluderer en god blanding av komfortmatsteder og etniske spisesteder med en moderne Miami-vri (tenk reker og gris etterfulgt av en cafecito eller malanga fritters med en watercress dipping saus).

Selv om Fieri har gjort det til et poeng å stoppe inn i Magic City mer enn en gang, fremhever vi noen av våre favoritter fra listen nedenfor.

Scully's Tavern

9809 SW 72nd St

Miami, FL 33171

(305) 271-7404

Denne stripe mall bar er mye roligere enn du forventer med karaoke og / eller live musikk de fleste dager i uken. Du kan vanligvis fange spillet her også, enten det er basketball, fotball eller baseball, som noen vil si er et pluss. Noen av spesialretter som ble omtalt på Diners Drive-Ins og Dives inkluderer escargot og ferske mahi-mahi-smørbrød, men alt her - merket som upmarket pubmat - inkludert scampi-stil vingene er yummy.

Jamaica kjøkken

8736 SW 72nd St.

Miami, FL 33173

(305) 596-2585

Tradisjonell øyemat i Southwest Miami kjøpesenter er alltid en god ide. Og bona fide jamaicansk mat gjør kunsten, uansett humør eller årstid. Lokalbefolkningen sverger ved oksehaltegryten, curry geit og karri kylling på Jamaica Kitchen; Oksehale faller rett utenfor beinet, mens jamaicanske patties og jerk kylling er munnvanntilsetninger.

Vi anbefaler at du bestiller en masse ting for å dele familie stil.

La Camaronera Seafood Joint & Fish Market

1952 W Flagler St.

Miami, FL 33135

(305) 642-3322

La Camaronera ble grunnlagt av en familie av kubanske fiskere, og har vært i Miami i over 50 år. Noen av de beste rettene her inkluderer camarones fritos (stekt reker) og cangrejo moro (Florida Stone Crab). Men det er mer. All mat er sjømat på La Camaronera og din beste innsats er å prøve litt av alt, fra grouper suppe til reker empanadas til stekt fisk sandwich.

Trykk Tap Haitian Restaurant

819 5th St.

Miami Beach, FL 33139

(305) 672-2898

Dette velkjente South Beach-stedet serverer autentisk haitisk mat i en varm og innbydende setting. Muraler på veggene samt haitisk kunst transporterer deg til Karibia og livemusikk på torsdager og lørdager legger til litt ekstra pizazz til den generelle herlige opplevelsen her. Marinerte svinekjøtt og malanga fritters er noen av de beste rettene på Tap Tap. Den stewed oxtail hovedretten også. Pair din måltid med en frisk juice eller en romcocktail for å få festen startet.

Blå krage

6730 Biscayne Blvd.

Miami, FL 33138

(305) 756-0366

I Miamis historiske MiMo-distrikt har Blue Collar tjent opp noen av de beste komfortmatretterene i byen i nesten syv år (wow!) Selv om det føles som i går kom kokk Daniel Serfer på scenen.

Han åpnet Mignonette, en annen øyeblikkelig suksess, bare to år etter Blue Collar. Brunsjmenyen består av Eggy Stuff, Syrupy Stuff, Othery Stuff, Sandwichy Stuff og Salady Stuff, og vær så snill og tro på oss når vi sier at du ikke kan gå galt uansett hva ganen din har lyst på. Til middag finner du noen nydelig nyskapende forretter som Chanukah Latkes (servert året rundt) og Cuban Sandwich Spring Rolls.

The Local Craft Mat og Drikke

150 Giralda Ave.

Coral Gables, FL

(305) 648-5687

Hvis du leter etter forhøyet komfortmat i Coral Gables, er Local stedet for deg. Denne gastropuben åpnet sine dører i 2011 og har blitt smurt siden. Unn deg en håndlaget cocktail her - med navn som Grab Em Av persikene (bourbon, fersken nektar, sitron, bananlikør og Amaro) og ikke flick bønnen (whisky, irsk krem, Disaronno, Amaro og Tia Maria kaffe likør ), du vet at du er i for en godbit eller i det minste en vilt tur.

Ville Guy Fieri styre deg feil? Som for mat, gjør burger, fisk og chips eller stekt kylling.

Sakaya Kjøkken

3401 N. Miami Ave. # 125

Miami, FL 33127

(305) 576-8096

I Midtown Miami kjøpesenter tilbyr Sakaya Kitchen kreative fastfood på tradisjonelle koreanske retter. Ikke la imot tjenesten avskrekke deg; Det er en rask og enkel måte å bestille problemfri på før du slår ut et bord. Det er mange delingsalternativer her, som hjemmelagde Dae-Ji krydret svinekrokett og Bao-steamesboller. Store boller spenner fra popcorn reker sammen med hjemmelagde napa kimchi og syltetøy til honning-oransje bakre ribber med ingefær Brusselspirer med thailandsk jasminris. Nom nom.

Doce bestemmelser

541 SW 12th Ave.

Miami, FL 33130

(786) 452-0161

Little Havana's skinnende stjerne tilbyr latinske biter og øl i en intim setting som inkluderer en skjult bakgård med tropisk atmosfære. Restauranten har lokalt hentede ingredienser og en prisbelønt chorizokrokettrett. Bestil de sikkert og kompliment din startbilde med en kort rib burger eller en pan con bistec (saftig biff sandwich). Disco trffel frites og Maduro tostones med syltet paprika er et must også. Dessert her er fantastisk; Vi anbefaler Nutella creme brulee og nøkkel lime krukke med lidenskapsfrukt, marengs og gul kake streusel.

Loba

7420 Biscayne Blvd.

Miami, FL 33138

(786) 536-6692

Latinamerikansk mat med en sørlig vri på Miamos øvre østside i Miami, Loba er en familieeid colombiansk restaurant som, for eksempel Doce Provisions, bruker også lokalt hentede ingredienser når du lager sine retter. Nosh på Vincent Van Goat, en stekt geitoststarter med lokal honning, pistachio og havsalt, mens du venter på strømnettet. Den lentil burger og ajiaco (hjemmelaget potet og kylling suppe med mais, koriander, ris, søt plantain og avokado) er hjertelig og vil forlate deg hyggelig full, men ikke altfor utstoppet.

Diners Drive-Ins og dykk i andre byer

Planlegger å slå veien for en liten Diners, Drive-Ins, og Dives eventyr av dine egne?

Andre guider har satt sammen oppføringer av Diners Drive-Ins og Dives restauranter i flere regioner, inkludert de spennende byene Albuquerque, Atlanta, Denver, Detroit, Minneapolis og St. Paul, Oklahoma City og Utah.