48 timer i Asheville: Den perfekte reiseplanen

Introduksjon av Asheville som gateway til høylandet

Morgen: Ta en god frokost på The Corner Kitchen ( 3 Boston Way )i Biltmore Village eller, for lettere fare, besøk Well-Bred Bakery & Café( 6 Boston Way ) for nybakte scones og et utvalg av kaffe. Etter frokost må du sjekke ut Biltmore Village. Opprinnelig ble rekreasjonsområdet for tjenere på nærliggende eiendom med samme navn, landsbyen blitt en attraksjon i seg selv, og tilbyr populære butikker og restauranter innenfor et trekantet historisk distrikt.

9 a.m .: Ta en bil til The Biltmore Estate og nyt en guidet tur på eiendommen og herskapshuset. George Vanderbilt tilbrakte en kort helg i Blue Ridge Mountains med sin mor i 1888, da han var 26. Dette barnebarnet av industrialist Cornelius Vanderbilt forlot området inspirert, og innen et år kom han tilbake for å begynne å bygge på det som i dag er fakturert som Amerikas premiere hjemme. Biltmore Estate er et fransk chateau med 250 rom med en forbløffende fire hektar gulvareal. Utenfor tilbyr de omhyggelig velstelte områdene 2,5 miles av hage turstier på 8000 dekar. Savvy reisende kommer så tidlig som mulig, spesielt i de travle varme værmånedene. Bestill en oppføringstid når du kjøper online-billetter. ( 1 Lodge Street. Billetter: $ 80 for voksne ved porten, $ 70 for voksne på forhånd, ungdommer og barn 16 og under går inn gratis om sommeren. Rabatter tilgjengelig for AAA-medlemmer. )

Kl. 12:30 Ta en pause fra leting for å nyte en lett lunsj på The Kitchen Café, (( ligger i Antler Hill Village og Winery ). Den nærliggende vingården tilbyr også gratis prøver av deres produkt. Gjør Antler Hill Village til overgangsstedet mellom utendørs og innendørs oppdagelser. Hvilken skal komme først? Sjekk værmeldingen før du bestemmer deg.

Ditt interessepunkt vil diktere lengden på tiden brukt på Biltmore, men det er sikkert mulig å tilbringe en hel dag på gården og ikke se alt. På minimum reservere fem timer for å utforske.

Dag ett: Kveld

Kl. Kjør opp den nordlige Blue Ridge Parkway øst for Asheville for en titt på en av vestlige North Carolina vakre solnedganger. Bare noen miles nord for krysset med US 70 er Haw Creek Valley overse ( milepæl 380 ): Et flott utsiktspunkt for å se solnedganger. Komme dit tidlig, fordi på fredag ​​kveld vil den relativt små parkeringsplassen fylle opp raskt.

Klokka 6:30 Som lys dims, vil det være fristelsen til å fortsette å reise nordover for å besøke flere naturskjønne pull-offs. Lagre den glede for i morgen. Gå tilbake sør til US 70, deretter tilgang østover I-40 til byen Black Mountain, hjemmet til Red Rocker Inn ( 136 N Dougherty Street ). Uformell fine dining venter, med spesialiteter som håndkutte svinekoteletter, fersk ørret og hjemmelaget pasta, flatbreads og desserter. Reservasjoner er foreslått; stengt søndager.

Dag to: Morgen

Klokka 8:30 Start dagen med en omvisning i Asheville's ikoniske Omni Grove Park Inn ( 290 Macon Avenue ), som vises på National Register of Historic Places. Dette klassiske feriestedet kommer fra fortjeneste av "elixir" -salg i begynnelsen av 1900-tallet. Fra onsdag til søndag hver uke kan gjestene ta en gratis, 45-minutters guidet tur som starter i lobbyen kl. 9.00. For dagbesøk, koster det 20 personer per tur til $ 10 per voksen. På dager når det ikke tilbys turer, er det fortsatt verdt en rask stopp for å se en av de første flotte fjellstedene i det amerikanske sør.

10:15 a.m .: For bare noen få år siden var området som nå er Asheville's River Arts District et industrielt nabolag langs den franske bredfloden. De eneste turister som ankom her i disse dager tok sannsynligvis en feil i deres søk etter Biltmore Estate. I dag kommer de til å besøke 22 kunststudioer som ligger i restaurerte fabrikker og bygninger. Kunstnere vil jobbe med sine nyeste kreasjoner, og du kan noen ganger engasjere dem i samtale om deres teknikker og kreasjoner. For de som liker å kjøpe originale stykker fra up-and-coming kunstnere, kan det være et lønnsomt stopp.

Dag to: Ettermiddag og kveld

11:20 a.m .: Ankomme på Buxton Hall Bar-B-Cue ( 32 Banks Avenue ) før restaurantens åpning klokka 11:30 og forventer å stå i en kort linje. Den mindre investeringen gir en av de første tabellene av dagen. De som kommer en time senere, venter mye lenger. Buxton Hall har et rykte for sin "all-wood, full hog grill" og side retter som "blåskjell tilberedt under grisen."

Kl. Hvis du nekter deg selv dessert, lurer mer fristelse rundt hjørnet i dette sørlige bakkeområdet. Den franske bred sjokoladefabrikken ( 21 Buxton Ave ) er åpen daglig, og tilbyr en 75-minutters guidet tur på anlegget på lørdager som krever en reservasjon og en $ 10 avgift. På andre tidspunkter forklarer kortere gratis turer også filosofien om bønne-til-bar kakao-sourcing og rettferdig handel med bøndene som produserer bønnene. Eierne serverer også sine kreasjoner på en sjokoladesalong på South Pack Square.

2:15 p.m .: Forsterket med grill og sjokolade, head øst på US 70 til samme utveksling hvor den fantastiske solnedgangen ble forfulgt i går kveld. En gang på den nordlige Blue Ridge Parkway, vil du snart møte Folkekunstmuseet ( milepæl 382 ). Stopp for å se en rekke håndverk laget av fjellfolk - noe som er nødvendig for husholdningsarbeid, og andre for ren skjønnhet. Reisende som fryder seg i slike kreasjoner, kan tilbringe en halv dag her, mens andre blir fornøyd med et raskt blikk. I begge tilfeller, la kameraet være låst i bilen. Regler forby fotografering inne i bygningen.

Fortsett å kjøre nordover på viklingen, klatre parkway til du kommer til Craggy Dome overse. Park og begynn en 0,7-mile tur til Craggy Pinnacle Summit ( milepæl 364 ). Denne korte fotturen er ganske anstrengende i flekker, men de som fortsetter til slutt, nyter en av de flotteste utsikten i denne delen av landet.

Hvis været ikke samarbeider, kan andre aktiviteter i Asheville-området som fyller ettermiddag ta en tur til Asheville Museum of Science ( 43 Patton Avenue ), eller en tur i Asheville sine 50 bryggerier. The Wicked Weed Brewpub ( 91 Biltmore Avenue ) tilbyr gratis turer.

Klokka 5:30 Asheville restaurant scene inneholder noen innovative spisesteder. Southerners nyte varianter av "hot chicken", vanligvis stekt med varierende grad av krydder og varme sauser. Prøv denne trenden på Rocky's Hot Chicken Shack. Arden plassering ( 3749 Sweeten Creek Road ) ligger bare noen få miles fra krysset mellom US 25A og Blue Ridge Parkway.

Begrepet "shack" er kun for markedsføringseffekt, Rocky's tilbyr en sit-down restaurant med en bar og en Zagat-vurdering.

Dag tre: Morgen

10 a.m .: Hvis avreisedagen din faller i helgen, besøk Posana Café ( 1 Biltmore Avenue ) for en gourmetbrunsj. Restauranten serverer bare lokalt fremstilte produkter og har en moderne amerikansk meny. Det gjør en fin middagsstopp for de som ikke kan gjøre det til brunsj.

11 a.m .: Posana er et flott sted å starte en kort spasertur i sentrum av Asheville, som er mulig langs Urban Trail og nås med en smarttelefon. Gjør turen så kort eller så lenge du ønsker det. Et stykke street art markerer hvert stopp.