Innholdsfortegnelse:
- 24 deilige timer i Amsterdam
- Mid-morning Snack: Foodhallen
- Lunsj: Restaurant De Kas
- Ettermiddag plukker meg opp: 't Blauwe Theehuis
- Sweet Treat: Pompadour
- Middag: van Kerkwijk
- Etter middagsdrink: Lobbyen
-
24 deilige timer i Amsterdam
Første ting å gjøre når du går av flyet? Hodet rett til pannekaker! Amsterdam for strålende myke pannekaker og karb last for dagen framover. Ikke bli skremt av linjen - den beveger seg raskt, og du vil bli sittende i den sjarmerende loftet-restauranten før du vet det. Disse pannekaker er like store som hodet ditt og kan gjøres opp sartig med pålegg som røkt laks og crème fraiche eller søt med bananer og sjokolade. Lag plass til den nederlandske klassikeren poffertjes , puffer med små puffer stekt i smør og støvet med pulverisert sukker. Føl deg våken enda?
-
Mid-morning Snack: Foodhallen
Matlokaler … Alle de kule byene gjør dem og Amsterdam er ikke noe unntak. Gå vest for sentrum og spasere langs Amsterdams funky kanaler, og ta deg tid til å legge merke til de unike husbåtene. Ideell for folk som ikke kan forplikte seg til bare en godbit, eller som trenger mange alternativer, tilbyr Foodhallen matboder med varierende mat og retter. For en lett snack, hold deg til Jabugo Bar, hvor du kan ta en papirkegle fylt med bare Jamon Iberico importert fra Spania. Foodhallen huser også klær og kunstbutikker, og det gjør også en god morgen på nett.
-
Lunsj: Restaurant De Kas
Restaurant De Kas sitter i utkanten av byen i et boligområde, men det er bare en rask Uber-tur unna og helt verdt det. Hvor ofte kan du spise ute i et restaurert kommunalt drivhus? Med på stedet hager som gir rikelig med råvarer, gjør De Kas godt på uttrykket "gård til bord". Til lunsj får du muligheten til å smake på sine små tallerkener og entrees fra prix-fixe-menyen. Hver tallerken er enkel, men likevel levende og presenteres vakkert, og inneholder sine hjemmelagde råvarer og lokalt hentet kjøtt og sjømat. Ved slutten av måltidet blir du full, men du kan ha det vanskelig å trekke deg bort fra denne solfylte perlen.
-
Ettermiddag plukker meg opp: 't Blauwe Theehuis
Strek bena etter lunsj, ta en spasertur rundt Vondelpark, med inngang beleilig plassert ved Amsterdams berømte Museum Square. I midten av parken finner du t Blauwe Theehuis eller Blue Teahouse. Bygget på 1930-tallet er denne kjære kafé formet som en flygende tallerken, og tilbyr rikelig uteservering på deres uteplass på flere nivåer. Selv om du ringte et tehus, kan du bestille espresso drikker for å hente deg ut av det ettermiddagsslaget.
-
Sweet Treat: Pompadour
Etter alt dette går du fortjener å forkjøle deg med noe søtt. Swing av Pompadour, er et konditori søtt drømmer laget av. Trøfler, sjokolade, marsipaner, kaker … alt du kan ønske deg for sukkertand finner du her. Mer enn bare en butikk, har Pompadour en plysjkafé for deg å hvile føttene mens du nyter.
-
Middag: van Kerkwijk
Tucked bak livlige Dam Square, av en liten smug, finner du den koselige restauranten van Kerkwijk som serverer moderne nederlandsk billett til en utrolig rimelig pris. Bordene er tett sammen, badene er i kjelleren, og du kan ikke bestille. Ikke vær redd, skjønt, og magen opp til baren hvor du finner et godt utvalg av øl og vin. Når du er sittende, vil du oppdage det kuleste med denne felles: det er ingen meny. The waiter vil recitere en liste over alternativer, ganske imponerende, vurderer tilbudene endres nattlig. Stol på instinktet ditt og velg oppvaskene som høres mest til glede for deg - hvis det er så mange gratulerer med gratulerer i restauranten, vil du ikke bli skuffet.Den må ha det som alltid er tilgjengelig? Deres pommes frites med tradisjonell mayo dipping saus.
-
Etter middagsdrink: Lobbyen
Bare noen få skritt fra den ydmyke van Kerkwijk er den svane, men litt hipster, The Lobby. Restauranten er passende navn-du finner den på hovednivået av Hotel V Nesplein. Nærheten til teatre og musikksteder gjør det til et ideelt stoppested etter middagen, men du vil bo for den velkurserte cocktailmenyen. Gin & Tonics er "ting" i Amsterdam akkurat nå, og The Lobby sørger for at du ikke vil gå glipp av en rekke gin og tonic sammenlikninger som grapefrukt og elderblomst. En G & T i lobbyen gjør den perfekte enden til din deilige dag i Amsterdam.
