Auvergne-regionen i Frankrike

Auvergne i hjertet av Frankrike, er et av landets skjulte destinasjoner, for lenge holdt det borte fra resten av landet av fjell, skog og villmark.I dag er det fortsatt en region som fortsatt er uberørt. Romanske kirker med svarte Madonnas, kløfter å kjøre gjennom og daler for å gå gjennom, elver å fiske og svømme i og avsidesliggende sletter for langrenn - dette er Auvergne, en vakker region hvor himmelen er ren og full av stjerner om natten .

Om Auvergne-regionen i Frankrike

Auvergne er selve kjernen i det store Massif Central i sentrum av Frankrike. Det er en region av kontraster, som strekker seg fra Moulins i den rike Bourbonnais-regionen i nord til Le Puy-en-Velay og Aurillac i den mye fattigere og landlige sørlige Haute-Loire. Det er en fantastisk og vill del av Frankrike dannet av nå utdøde vulkaner, eller Puys , som løper fra Puy-de-Dôme i nord-vest til Cantal i sørvest, noe som gjør dette til den største vulkanske regionen i Europa. Sterkt skogkledde, dramatiske fjellsidene er tegnet av elvedaler: Allier, Loire som stiger på bakken av Gerbier de Jonc og Dordogne som stiger i Monts-Dore.

Fortsatt relativt uoppdaget av turister, det er et sted å gå høyt platå og scramble ned til elvene, for å se på noen av de vakreste landskapene i Frankrike og å besøke byer med ren middelaldersk arkitektur.

Det er også et av de gode utgangspunktene for pilgrimages til Santiage de Compostela - fra Le Puy-en-Velay. Auvergne består av de fire avdelingene i Allier, Puy-de-Dome, Cantal og Haute Loire, og er veldig verdt å oppdage.

I reorganiseringen av regionene i 2016 ble Auvergne en del av en større region, Auvergne-Rhône-Alpes.

Det var frykt for at den rikere naboen ville svelge Auvergne, men den tidligere høire, effektive ordføreren i Le Puy en Velay er nå direktør for hele regionen, så det kan være flere midler tilgjengelig for Auvergne.

Komme til Auvergne

Clermont-Ferrand er den største byen i Auvergne og er et ideelt utgangspunkt for en ferie i området.

• Clermont flyplass ligger på Aulnat, 7 kilometer øst for sentrum. Flyplassen har forbindelser til Paris Orly eller Charles de Gaulle, Lyon, Nice, Korsika og andre europeiske byer, men bare mai til oktober fly til Southampton fra Flybe.
• Clermont-Ferrand ligger 423 kilometer fra Paris, og med bil tar reisen rundt 4 timer.
• Hvis du kommer fra Storbritannia med bil, ta fergen til Calais. Fra Calais til Clermont er avstanden 720 km (448 miles), så det er best å bryte reisen. Enten ta den lengre ruten unngår Paris og opphold i Reims eller Troyes i Champagne, eller vurder å kombinere den med et besøk i Loire-dalen og dets slott og hager.

Byer i Auvergne

Clermont-Ferrand, den største byen i regionen, er best kjent som hjemmet til Michelin-dekk. Men det er en gammel by som går tilbake til romertiden.

Den har en herlig middelalderkvart der Clermonts rykte som en villa noire (svart by) blir tydelig. Katedralen ble bygget av den svarte basalt vulkanske fjellet i regionen, som er mange av de gamle bygningene i de svingete gatene. Det er mye å se som Michelin-eventyret (det overraskende fascinerende Michelin-museet); Det er god shopping, en årlig International Short Film Festival i slutten av januar / begynnelsen av februar som er den største av sitt slag i verden, og et livlig og voksende natteliv.

Byer nord for Clermont Ferrand

Moulins. På bredden av Allier-elven, 90 km nord for Clermont, er Moulins den herlige hovedstaden i den fruktbare Bourbonnais-regionen. Den har en middelaldersk katedral med flotte glassmalerier, en svart jomfru, en flott triptikk fra mesterens mesterskap, sannsynligvis malt i 1498, noen bemerkelsesverdige museer og det berømte Centre National du Costume de Scène (Nasjonalt senter for kostyme) som nettopp har åpnet en Nureyev-seksjon, som viser den flotte danserens kostymer og personlige gjenstander.

Vichy. Kjent for marionettregionen Marshal Pétain under andre verdenskrig og for sine berømte kilder, Vichy, 50 km nord for Clermont-Ferrand, er en herlig, ganske berolig by med vakker belle époque , Art Nouveau og Art Deco-bygninger.

Byer sør for Clermont-Ferrand

St-Nectaire består av to deler: den gamle landsbyen St-Nectaire-le-Haut med en romansk kirke og det lille spaet i St-Nectaire-le-Bas. Det er en merkelig by, mest kjent for sin St. Nectaire ost og med sin belle époque Hoteller har en bleknet storhet som tar deg rett tilbake til 19^th århundre.

Aurillac i Cantal har to gode krav til berømmelse: paraplyproduksjon og den ekstraordinære Street Theater Festival i august. Men det er også fullt av gamle svingete gater fullt av butikker, kafeer og restauranter som holder byen livlig året rundt.

St-Flour i Cantal bare 92 km sør for Clermont er en herlig gammel by med en lang historie. Det var setet til en 14^thårhundre biskopsrådet og ble viktig i middelalderen. Byen har en katedral med imponerende interiør, og en biskops palass som huser Musée de la Haute-Auvergne med møbler og musikkinstrumenter. Det er et veldig godt marked her på lørdag morgen.

Le Puy-en-Velay domineres av ekstraordinære monumenter som ligger på nåler av stein som stiger opp fra byen: katedralen Notre-Dame, terracotta Madonna, kapell St Michael og en stor statue av St. Joseph. Det var en gang en dyp religiøs by, en av de store middelalderlige utgangspunktene for pilegrimer til Santiago de Compostela i Spania. Det er også kjent for blonder, for linser og for Verveine (verbena) som det lokale destilleriet Pagès bruker som sin mest kjente alkoholholdige drikk.

Store attraksjoner i Auvergne

De Chaîne des Puys tilbyr spektakulær natur, mineralvann som Volvic Spring og Volcanos nasjonalpark, toppet av Puy-de-Dôme som den ekstremt energiske kan gå opp.

I den sørlige delen, ta Plomb du Cantal taubane fra feriestedet Le Lioran for en spektakulær utsikt over fjellene.

Vulcania er en ypperlig temapark viet til vulkaner. Interaktiv og definitivt dramatisk er det en 3D-film på utbrudd i Auvergne, en Dragon Ride og mer. Det ligger ved foten av Puy de Lemplegy, bare 26 km vest for Clermont-Ferrand.

Mer på fornøyelsesparker i Frankrike.

Turist Tog gjennom Allier Gorges. Ta toget som går fra Langeac til Langogne gjennom de fantastiske slottene i Allier og nasjonalparken. På 2-timers tur går toget gjennom 53 tunneler og slanger ved siden av Allier-elven.

Mont Mouchet Resistance Museum. Følg historien om Maquis-motstanden i juni 1944, som holdt tyske divisjoner på vei nordover til Normandie og D-Day Landings.

Sport i Auvergne. Området har noe for alle. Du kan gå rafting, langrenn, ballong, kajakkpadling, svømming, sykling og vandre langs den godt skiltede grandes randonées (nummererte GR-ruter). Sjekk inn i hver lokal by og landsby for informasjon.

Mat av Auvergne

Auvergne er ikke stedet for subtil, raffinert mat. Dette var en bondekultur, og maten er passende robust. Den mest kjente parabolen er gryte é e auvergnate , en slags pot-au-feu av kål, poteter, bacon, bønner og rogn. Chou farci er kål fylt med biff og svinekjøtt. Like fylling er l'aligot , puréed poteter blandet med ost.

Ost er veldig bra, alt fra kummelk St. Nectaire til Bleu d'Auvergne og tar i Laguiole, Cantal og Fourme d'Ambert. Lokale pølser laget av svinekjøtt er også verdt å kjøpe, og det finnes endeløse varianter av fantastisk honning fra bier som bor i skogene og områdene i regionen.

Overnatting

Det mest interessante hotellet i regionen er Chateau de Codignat 40 km (24 miles) øst for Clermont-Ferrand. Det er et fantastisk romantisk slotthotell med en veldig bra restaurant i midten av ingensteds.

Det er en rekke veldig gode bed and breakfasts; sjekk med de lokale turistkontorene for lister og informasjon.