Innholdsfortegnelse:
- Saks Tumi
- Carnevor
- Mason Street Grill
- Amilinda
- AJ Bombers
- Cubanitas
- Rumpus-rommet
- Zarletti
- King & I Restaurant
Downtown Milwaukee har en god mat scene som frister både lokalbefolkningen og besøkende til området med et bredt utvalg av mat og atmosfære. Enten du leter etter et sted å spise før et arrangement, søker etter et passende sted å ta gjestene utenfor byen, eller du vil prøve en ny restaurant i området, her er noen av byens beste spisesteder.
Saks Tumi
Type kjøkken: Sushi og asiatisk fusjon
Spise her er en fasjonabel begivenhet takket være glam-rommet. Og det er mer enn du ville forvente fra din gjennomsnittlige sushi restaurant. Teriyaki og koreansk BBQ er også på menyen, bumping opp mot maki valg. Mange er signaturspinn, for eksempel Viva Mexico spesialitetrullen laget av tunfisk, avokado, yellowtail, koriander og mango mayosaus.
Carnevor
Type kjøkken: Steakhouse
En del av den nye bølgen av steakhouses som skårer opp i sentrum av Milwaukee, er innredningen på Carnevor så overbærende som kjøttstykkene. En svak, huleaktig atmosfære har steinvegger og forsenket belysning. Selv salatene er en hovedarrangement (som Carnevor biff salat, med filet-mignon tips på toppen av lokale våren greener og haystack løk). Steker er delt inn i Prime Cuts og Reserve Cuts (som japansk Wagyu). De som ser etter mer surf enn torv, kan velge forretter som sydafrikansk hummerhale eller Alaskan king-krabbeben.
Mason Street Grill
Type kjøkken: Steakhouse
En del av The Pfister-hotellet, som serverer live jazz i baren, nesten hver natt i uken. Tanken er å dele grønnsaksrettene (som kremet mais og svart trøffelkremet spinat) familie-stil, sammen med steker og sjømatretter. Vegetarere kan finne gode alternativer med flatbreads samt entree-sized salater (som butternut squash og Kale).
Amilinda
Type kjøkken: spansk
Tucked i en lang, smal butikk på East Wisconsin Avenue, kokker eier Gregory Leon et kjærlighetsbrev til Spania og Portugal ved Amilinda, ved hjelp av mange lokalt hentede ingredienser. Prøv starteren av dumplings i caper og tomatsaus etterfulgt av en hovedrett av lam kjøttboller eller stripet bass for et eklektisk, deilig måltid. Viner skje spansk, og det er en nattlig vegetarisk hovedrett.
AJ Bombers
Type kjøkken: Burgers
Etter å ha blitt vist på Travel Channel's "Food Wars" -konkurranse mot Milwaukee sine egne Sobelman's og snagging første sted for sin cheeseburger-denne burger joint katapulted til berømmelse. Appene er morsomme, for eksempel "frickles" (stekt pickles) og poutine (en Montreal-import), og hver av de sju kvartpund patty-alternativene er en signatur ta på burgere (som Medusa, med pepper-jack cheese, Nueske's bacon og Cajun krydder). Det er enda tre kjøttfrie alternativer for vegetarianere.
Cubanitas
Type kjøkken:cubansk
En staude favoritt på det som har blitt kjent som Milwaukee's Restaurant Row, er Cubanitas byens eneste kubanske restaurant, ledet av kokk-eier Marta Bianchini, som vokste opp i Cuba. På menyen er tradisjonelle cubanske spiser som empanadas, sandwich Cubano, og nattlige spesialiteter som inkluderer kubanske baby-ribben på tirsdager. Fisk entrees er rikelig og bære en cubansk vri, som plantain-encrusted laks og ropa vieja (strimlet flankebiff med tomatsaus).
Rumpus-rommet
Type kjøkken: gastropub
Bartolotta-konsernets uformelle medlemssøsterestauranter inkluderer Bacchus og Lake Park Bistro-er kjent for sine håndverkscocktailer og bredt utvalg av øl, men maten er like kunstnerisk fokusert, alt fra et skotsk egg eller bacon-og-ost-curd flatbread som en startpakke til svineknitzel og duck-confit mac-and-cheese som entrees.
Zarletti
Type kjøkken:italiensk
Skewing moderne i naturen, er de italienske rettene på Zarletti inspirert av oppskrifter fra kokk-eier Brian C. Zarletti italienske bestemor. Starter med antipasti (delbare ting som grillet, pancetta-innpakket reker), menyen er komfortmat på sitt beste, enten det er en bolle med zuppa eller pasta fruitti di Mare.
King & I Restaurant
Type kjøkken:Thai
The King & I Restaurant har en institusjon for thailandsk mat i sentrum av Milwaukee, og har signaturer som "Volcano Chicken" og "Drunk Man Noodles", samt Thai klassikere som mango curry, Pad Thai og sprø and.