En trinn-for-steg Bed and Breakfast Guide

Bed-and-breakfast, eller B-and-B, er et begrep som brukes til å beskrive et privat hjem som lar rom til reisende mot et gebyr. Mens de pleide å være primært en økonomisk måte for reisende å finne trygg innkvartering og et varmt måltid, har seng-og-frokost vokst i raffinement og er en avgjørende del av reiselivsbransjen.

Hva å forvente på en seng og frokost

Mens enkelte land har spesifikke regler om hvilke bedrifter som kan og ikke kan betrakter seg bed and breakfast, er det ikke noen harde og raske regler i USA.

Generelt er amerikanske bed-and-breakfaster betydelig mindre enn hoteller eller vertshus, har eiere som bor på stedet, og begrenset resepsjon og innsjekkingstid. Noen har felles bad, spesielt i eldre bygninger, men nyere har rom med eget bad.

Alle seng-og-frokoster gir minst ett måltid til gjestene, servert enten i gjestens rom eller i en felles spisestue. Dette er vanligvis et måltid vertene har forberedt seg, og som navnet antyder, er det nesten alltid frokost. For det meste rengjør vertene også rommene, vedlikeholder eiendommen og gir concierge-tjenester som bookingturer av lokale attraksjoner.

Bed-and-Breakfasts vs Home Sharing

Med oppstarten av hjemmesider som Airbnb kan det være vanskelig å skille mellom bed and breakfast og en mindre formell ordning. Mest anerkjente bed-and-breakfasts er anerkjent av en organisasjon som American Automobile Association, handelsorganisasjoner som Professional Association of Innkeepers International, eller Association of Independent Hospitality Professionals.

I tillegg til konverterte private boliger, er enkelte etablissementer betraktet bed and breakfast inns. Det samme begrepet "rom og frokost" gjelder. Den største forskjellen er at en kro har flere rom tilgjengelig enn den vanlige til fire i et privat hjem. Inns tilbyr ofte måltider i tillegg til frokost, samt andre tjenester som ikke alltid leveres i et privat hjem.

Disse to begrepene brukes i bransjen for å skille forskjellen mellom et opphold i et privat hjem og en kro. Men husk, det er ikke to hjem eller vertshus som er like. De varierer selv innenfor samme geografiske område.

Hvorfor bo på bed and breakfast

Reisende er vanligvis tiltrukket av et bestemt område av rekreasjons-, kulturelle eller historiske steder eller trenger å gå dit for forretninger. Forretningsreisende, spesielt kvinner, vil noen ganger søke bed-and-breakfast-innkvartering som et alternativ til den typiske lodge-, motell- eller hotellanlegget som er tilgjengelig i et område.

Noen ganger er dette av kostnadsårsaker eller å gi litt fred og ro på en ellers hektisk tur. Mesteparten av tiden er lavere enn hotell og vertshus. Vanlige bed and breakfast-besøkende vurderer lavnøkkelmiljøet et stort pluss.

Tidligere var en seng-og-frokost ikke nødvendigvis grunnen til at en reisende ville besøke et bestemt område, men da disse etablissementene vokste i popularitet og forbedret markedsinnsats, har noen av de mest spesielle blitt attraksjoner selv.

Historie

Bed-and-breakfast-konseptet har eksistert i en eller annen form i århundrer. Klostre tjente som losji for reisende, og i noen tilfeller gjør de fortsatt det.

Disse innkvarteringene har vært populære blant de reisende i Europa i mange år. Det var i Storbritannia og Irland at begrepet først ble tatt i bruk. I andre land brukes vilkår som paradis, pensjon, gasthaus, minshukus, shukukos, homestays og pousadas til å beskrive hvilke amerikanere og engelsktalende europeere tenker på bed and breakfast.

Bed-and-Breakfasts i USA

Amerikanske bed-and-breakfasts går tilbake til tidlige bosettere. Som pionerer reiste stier og veier over det nye landet, søkte de trygg tilflugtssted i hjem, vertshus og tavernaer. Faktisk fungerer noen av disse historiske innkvarteringene nå som bed-and-breakfasts.

Under den store depresjonen åpnet mange mennesker sine hjem til reisende for å ta med penger, selv om disse vanligvis ble omtalt som pensjonater. Etter depresjonen falt denne typen losji ut av favør, og det rådende bildet var at slike innkvartering var for lavinntektsreisende eller driftere.

På begynnelsen av 1950-tallet ble begrepet "turisthus" mye brukt. Dette var også i hovedsak en form for bed-and-breakfast. Men når moteller ble bygget på de nye motorveiene, vokste de i popularitet som turistboliger gikk ned.

I dag betraktes bed-and-breakfast ikke som et billig innkvarteringsanlegg, men som et attraktivt alternativ til det typiske standardkjedehotellet eller motellrommet. I dag tilbyr noen av disse etablissementene fasiliteter som ikke er forskjellig fra de som finnes på de mest eksklusive hotellene i verden.