Romantisk St Brides Spa Hotel i Pembrokeshire

Den perfekte, romantiske havutsikten

Da jeg svømte utendørs i komfortabelt varmt turkis vann over Camarthen Bay, på en spesielt vind i løpet av en av de kuleste ukene i værmeldingshistorien, drømte jeg at jeg bare kunne flyte rett utenfor horisontens kant i sjøen. Og jeg tenkte at 90 minutter var bare ikke nok tid i denne fantastiske, beroligende, soltørket saltinfisert hydroterapi-bassenget. Det er den maksimale lengden på en økt i St Brides termisk suite og hydrobasseng tilgjengelig for hotellets gjester, og erfaringen forlot meg som ønsket mer.

Den marine spa har en badstue, dampbad, regndusj, og en isfontene, alle flislagt og ulastelig vedlikeholdt. En av dampromene, "saltinfusjonsrommet", veksler fuktig varme med utbrudd av sjøsalt-infusjoner som er ment å gjøre alle slags gode ting for blodsirkulasjonen, redusere overbelastning, eliminere toksiner og lette muskelspenning. Det "aromatiske" damprommet var ment å lette pusten og rense lymfesystemet. Deretter er det "rensende" urte steinbastu og "sensasjonsdusj", vekslende tropisk regn, kaldtåke og en "brusdusj" for å "oppdatere sinn og kropp."

Samme det. Alt jeg vet er at det hele føles veldig bra. Og mens jeg ikke har mye på å ta på seg teorien bak ulike spabehandlinger, elsker jeg å plaske rundt i varmt og kaldt vann og duftende damp når spaet er behagelig, rent og ikke overfylt. Spaet på St Brides gir toppkarakter på alle tre. Det er delvis ned til 90 minutters økter, som må bestilles på forhånd og holde strømmen av folk som går gjennom fasilitetene til et overkommelig nivå.

Andre behandlinger

Spaet tilbyr et bredt spekter av andre spabehandlinger og behandlingspakker basert på marine produkter og soltørrede havsalter. Besøk deres hjemmeside for hele spekteret og prisene.

Neste: Spise på St Brides Spa Hotel

Hotell og strandrestaurant

Hvis du er interessert i å spise med havutsikt i Saundersfoot - uten å vandre en og en halv kilometer over stranden i finmarken til nærliggende Wiseman-broen, har eierne av St Brides Spa Hotel ganske mye syet opp. De driver Cliff Restaurant and Gallery Bar i selve hotellet, havfrue på stranden på stranden nedenfor og The Marina, en fish and chips restaurant på havnen.

Vi hadde ikke mulighet til å smake på Marina, men prøvde de to andre restaurantene.

Klippen

Den romantiske utsikten og høye forventninger til denne restauranten gjør det til en bestemt datodestinasjon eller den spesielle natten ut av ferien. Hele plassen er innpakket i gulv til takvinduer, og omtrent hvert bord kan se lek av lys og skyer på buktvann. Det er også flere utendørs terrasser for å spise og drikke i godt vær.

Tjenesten var rask og imøtekommende med ventetiden kunnskapsrik om lokalt hentet mat. Våre lunebiter av kveite innpakket i urter hadde blitt landet tidligere den dagen i Milford Haven, ca 20 miles unna.

I dag er det sjelden nok å finne kveite på menyer, men å finne det så perfekt tilberedt og garnert var en enestående godbit. Dette er en kokk som definitivt vet veien rundt et stykke fisk. Resten av måltidet var velsmakende, men klarte ikke å nå høyden til hovedretten. En tallerken røkt laks med agurksalat ble ledsaget av crème fraîche så luridly farget med safran at det så ut som amerikansk hotdog sennep. Tuile som fulgte min crème brulée var noe av en clunker. Likevel, feilene til side, ville jeg gå tilbake for å prøve så fantastisk fiskekjøkken igjen.

ESSENTIAL FAKTA: The Cliff at St Brides Spa Hotel, St Brides Hill, Saundersfoot, Pembrokeshire, Wales, SA69 9NH; Telefon +44 (0 |) 1834 812304 booking anbefales; Pris (i 2013) £ 45- £ 55 ($ 68- $ 83) per person for tre kurs med kaffe og vin; Eksempelmeny.

_{Som det er vanlig i reisebransjen, ble forfatteren utstyrt med gratis tjenester på Cliff Restaurant for gjennomgang. Mens det ikke har påvirket denne vurderingen, mener TripSavvy.com i full avsløring av alle potensielle interessekonflikter. For mer informasjon, se vår etikkpolicy.}

Havfrue på Strand

Tre av oss gikk ned den svært bratte bakken til denne strandpromenaden på St Brides etablissementet. (Du kan kjøre selvfølgelig, og det er rikelig med parkering, men vi trodde alle vi skulle gå av kaloriene). Den familievennlige restauranten ligger ovenpå, over en strandside suvenir, surfing og isbutikk. Atmosfæren er sjøkanten uformell med skinnbelagte boder, trebord og fangst av dagens spesialtilbud på et krittbrett. Menyen lener seg mot tradisjonelle fisk og sjømatfavoritter, så vel som steker og griller, kylling, burgere, varme smørbrød, salater og noen vegetariske spesialiteter.

Tjenesten er vennlig og unstuffy. Jeg prøvde røkt makrellpaté og kedgeree - en lett curried tallerken med ris, røkt hyse eller laks, kokt egg og smør. Det var slags måltid som ville være tilfredsstillende og fylle etter en dag ute på stranden, ikke særlig ambisiøs, men godt forberedt og velsmakende. Så jeg ble litt overrasket, etter å ha lagt et glass hvitvin og tre små krysser med iskrem, til å bli levert en regning på ca £ 35 / $ 53 per person.

ESSENTIAL FAKTA: The Mermaid on the Strand, Saundersfoot, Pembrokeshire, Wales, SA69 9ET; Telefon +44 (0) 1834 811 873, booking anbefales; Pris (i 2013) £ 30- £ 35 ($ 45- $ 53) per person for tre kurs med kaffe, vin og drikkepenger. Lettere måltider for vesentlig mindre er også tilgjengelige; Besøk deres hjemmeside.

Neste: St Brides Spa Hotel.