Det er kjent som en av de vakreste kysten i verden, og nå kan du se det med en kjendiskokk hvis du reiser med Ciclismo Classico i september. Turoperatøren, som for det meste har sykkelturer, har lansert en ny Amalfikysten tur og kulinarisk tur med kokk Dante de Magistris.
Gjestene vil vandre fredelige stier og kystveier, forbi oliventrær, fiskeinnløp, sandstrender og aromatiske sitruslunder. Kokk Dante vil dele sin familie historie i regionen og sette sammen piknik lunsjer samt dele matlagingstips og leksjoner underveis. Han vil også velkommen reisende inn i familiens hjem.
"Denne turen byr på fantastisk natur når du reiser fra dramatiske klifftopbyer, gjennom skjulte fiskeinnløb, og langs noen av de vakreste kystlinjene som er tenkelige," sa Ciclismo Classico grunnleggeren Lauren Hefferon. "Det har en fantastisk tur rundt klippene i Positano, et besøk til de vakre hagene i Villa Cimbrone i Ravello, en privat tur i den historiske katedralen og klostrene i Amalfi, en båttur langs den glitrende Middelhavskysten og en intim spisestue erfaring utarbeidet av kokk Dante de Magistris. "
Innbyggere i Massachusetts kan vite Magistris fra Restaurant Dante hvor han er kokk og medeier samt Il Casale Belmont. Casale har oppnådd oppmerksomhet og ros av nasjonale og lokale kulinariske kritikere, inkludert å bli navngitt Esquire Magazine liste over "15 steder ikke å savne", og tjene 3,5 av 4 stjerner fra Boston Globe's Devra First, en A- fra Boston Herald's Mat Schaffer, og to Best of Boston-priser fra Boston Magazine.
Amalfi-turen inkluderer en tur rundt klippene i Positano, et besøk til hagen til Villa Cimbrone i Ravello, en spasertur i den historiske katedralen og klostrene i Amalfi, en båttur langs Middelhavskysten og spisestueopplevelsen med Magistris.
Turen har også en fergetur til øya Capri, en piknik lunsj, de berømte faraglioni-bergarter. Besøkende vil også prøve lokale limoncello og native Neopolitan musikk.
Den syv-dagers seks-dagers reise har fem dagers vandring (fire timer hver dag) og begynner i Positano før du går til Montepertuso for fotturer i olivenlunder. Capri og Villa Jovis er neste stopp på dag tre. På dag fire går gjestene til Amalfi og Ravello, hvor de vil oppleve en privat, guidet tur og en tur i Lattari-åsene. Valle dei Mulini og en tur gjennom kastanjetrærer er dag fem og på dag seks går hodet til kokk Dantes hjem i Candida. Den siste dagen er en avgang til Salerno.
Reisen starter på $ 4,295 per person, dobbeltrom. Enkelttilskudd er $ 800 og inkluderer turledere gjennom hele programmet, en stokk, en Ciclismo Classico T-skjorte og vannflaske, turer, smaksprøver, båttur på Amalfikysten, en matlagingsleksjon, alle overnattingssteder, to lunsjer, fire middager og alle frokoster.
Ciclismo Classico er mest kjent for sine innovative syklingsturer, men selskapet har et enkelt prinsipp - det er Ciclismo Core: livet skal være aktivt, morsomt, deilig, pedagogisk, flytende, styrke, energisk og dypt knyttet til vakre steder og deres folk. Og på stien på sykkel eller til fots, er det fortsatt sant på hver reiserute.
