Favorit irske drinker å bestille i en pub eller å ta med hjem

Å gå hele veien til Emerald Isle og gå inn i en irsk pub bare for å bestille en Bud Light synes neppe verdt turen. Pubkultur er en stor del av livet i Irland, og ja, det er nok av irske drikker som forbrukes mellom levende musikk og morsom skikkelse. Vi anbefaler følgende ti drinker neste gang du befinner deg i Irland, eller til og med på din irske pub i din favorittby, eller mens du er vert for ditt neste St. Patrick's Day party. Fra den ærverdige Guinness til Craft Beer og deilig cider, er valget av de beste irske drikkene ditt.

Whisky - Livets vann

Utledet fra irsk uisce beatha (som betyr "vann av livet") og normalt skrevet med en "e", ble irsk whisky først destillert av munker for tusen år siden. Det ble opprinnelig bare brukt av medisinske grunner fordi det ble antatt å gjenopprette helse. I dag er irsk whisky populær både i ryddig (rett og ublandet) eller i irske blandede drikker, selv om purister vil insistere på en dråpe vann bare, hvis i det hele tatt. Flere kjente merker av irsk whisky er tilgjengelige, med de mest populære å være Old Bushmills fra County Antrim, Tullamore Dew, Power's, Paddy's og Dublins favoritt, Jameson's. Whisky er tilgjengelig i blandet form eller som single grain og single malt pure produce, sistnevnte er ofte ganske dyrere. Turister bør legge merke til at høye skatter gjør irsk whisky faktisk dyrere i Irland enn i mange andre land, så det er ikke verdt å kjøpe whisky som er lett tilgjengelig utenfor Irland.

Guinness - En halvliter

I 1759 leide Arthur Guinness St. James Gate Brewery i Dublin, og kort tid etter begynte han å brygge den populære Londonportøren. Han og hans familie har aldri sett tilbake og porter eller "stout" er nå synonymt med familienavnet. Den kjære irske drikken er tilgjengelig på trykk ganske mye overalt og til og med pleide å bli gitt til nye mødre i Dublin sykehus. Det er ikke lenger betraktet som et kosttilskudd, men Guinness er fortsatt den ekte irske ølen. Noen anser det som en anskaffet smak, men irske borgere vil fortelle deg at øl er en helt annen drink utenfor Emerald Isle fordi den "ikke reiser bra". Når det er sagt, er Guinness Storehouse Dublins største turistattraksjon og et flott sted å ta en titt over byen fra Gravity Bar (en pint er inkludert i inngangsbilletten din).

Andre øl - en bredere variasjon

Irskmennene elsker deres øl. Hver pub serverer et bredt utvalg på utkast eller i flasker. Populære irske øl er Murphy's Stout, Kilkenny og Smithwick's. Engelsk og skotsk "lagers" foretrekkes av mindre kresne drikker i en hast. Populære utenlandske merker inkluderer australske foster s, den allestedsnærværende Bud Light, meksikanske Sol, og en rekke nederlandske og tyske lagers. Og noen av lisenser (butikk) vil gi østeuropeiske, indiske, kinesiske og japanske merker. Pluss ølbearbeiding har stor innvirkning på Irland, med nye bryggerier som kommer opp overalt. Spesielt anbefalt er produktene fra Boyne Brewhouse og Jack Cody's.

Cider - En kald drikke om sommeren, en varm en om vinteren

Brewed fra epler (og Armagh frukthager er kjent for sine velsmakende produkter), har denne alkoholholdige drikke blitt en svært populær irsk drink de siste årene som forbrukes av pint som øl. Det har ofte et høyere alkoholinnhold som gjør det mer "effektivt" enn de fleste øl mens det serveres iskaldt som en forfriskende drink. Den mest populære irske cider er Bulmer's, oppkalt (av varemerker) Magners er i Nord-Irland. Om vinteren er en varm krydret cider også en populær pick-me-up etter å ha latt seg kulden.

Cream Liquor - ikke bare en "Girlie Drink"

Bortsett fra den kjente Bailey's Irish Cream, finnes flere liknende væsker og populære drikker i Irland. Mens ingrediensene er i utgangspunktet de samme, varierer deres proporsjoner, og det gjør smaken av disse væskene. Normalt drukket moderat kjølig, de er også tilgjengelige på is eller som et skudd i svart kaffe. Det er også en ingrediens i "Irish Car Bomb", en drink som bare clueless frat boys ordre i en irsk pub.

Mead - Tradisjonell, men sjelden

Mead har vært en tradisjonell irsk drink siden Viking-raidene og har kommet tilbake i de siste årene som en alternativ drink et sted mellom øl og brennevin. Kombinere søtten av honning med en bit av alkohol er meads populære ettermiddagsdrinker. Sorten kan være forvirrende; Noen meads ligner på vin eller øl, mens andre er middels sterke væsker.

Poitin - nå også tilgjengelig i "juridisk"

Denne svært irske drikken er i hovedsak måneskinn og kan beskrives som en fin ånd destillert fra det som var til stede. Nærmere bestemt refererer ordet til en sterk ånd (på linje med tysk Snaps ) laget av poteter. Det har blitt produsert i århundrer i moonshine stillbilder opp og ned i landet av hjemmebryggere som håper å unngå Irlands høye alkoholskatt. I dag Poitin (eller poteen ) kan kjøpes lovlig og med færre tilknyttede helserisiko i de fleste off-lisenser.

Irsk kaffe - det vil varme deg opp

Folkhistorien har det at denne irske blandedrikken ble oppfunnet kort tid etter andre verdenskrig av en bedrifts irsk barman som et middel til å gjenopplive den flammende ånden til transatlantiske flypassasjerer. Den kombinerer et godt skudd av irsk whisky, dampende varm og sterk svart kaffe, toppet med tykk dobbel krem ​​helles over baksiden av en skje. En irsk kaffe er en utmerket restorativ etter noen få miles av kraftig vandring på en vindvåt strand.

Vin - Import Regel (rimelig)

Til tross for at Irland har bare noen få vingårder (det har rett og slett ikke det riktige klimaet for druer), har vin blitt en populær drink spesielt med måltider eller på sosiale anledninger. Det er også ganske dyrt, med de rimeligere viner som nesten alltid er på lavere skala av spekteret når det gjelder kvalitet og smak. Det er ikke mange eksepsjonelle vinopplevelser tilgjengelig i Irland, men kanskje kvaliteten på vinkartene vil bli bedre som publikum lærer mer om drikke seg selv.

Alcopops - Teenagers Choice

Alcopops er banen i det irske samfunnet og enormt populært hos den unge publikum. I utgangspunktet en sammensetning av vann, sukker, matfarge, juice og sterk alkohol. De er tilgjengelige i mange farger og garantert å skje forgiftning ved å maskere det relativt høye alkoholinnholdet. De garanterer ofte en splittende hodepine neste morgen. Bedre unngås med mindre du vil ha et sted med seriøst "trendy" irsk drikking.