Innholdsfortegnelse:
- Orange Julep: Of Hot Dogs og Hot Rods
- Orange Julep I dag
- Men hva er det i en Orange Julep?
- Tirsdager, onsdager, torsdager: bilene
- Orange Julep: Generell informasjon
Orange Julep: Of Hot Dogs og Hot Rods
Legenden har det at siden tidlig på 50-tallet Montreals fineste varme hjul og klassiske biler samler seg til "Big Orange" på Decarie Boulevard, en favoritt landemerke / øye blant barna, deres foreldre, besteforeldre … det er selv historisk mulig deres besteforeldres foreldre perused parkeringsplassen for yesteryear moderne rides som de sipped den hemmelige oppskriften bak Orange Julep, en skummende, neon oransje væske som inspirerte den opprinnelige grunnleggeren Hermas Gibeau til å sette opp sin egen restaurant i 1932.
I 1945 flyttet Gibeau-familien fra deres første Montreal-beliggenhet til dagens sted på Decarie Boulevard, og reiste en konkret oransjeformet ledd i prosessen. Nedgravet for å utvide boulevarden og bygge Decarie Expressway, 1966 var året ble den tre-etasjers høye gigantiske oransjen endelig reist.
Orange Julep I dag
Orange Julep baserer sin fast food-bedrift på en drikke som har vært en Gibeau-familieoppskrift siden begynnelsen av 1920-tallet, og regjerer ikke bare som det beste stedet i byen for å sjekke ut klassiske biler, men som en topp hurtigmatfed i Montreal som serverer pølser , burgere, knasefri, grøtaktig pommes frites, poutine og andre fettalternativer som utfyller bedriftsnavnet. Dessuten kan du ikke gå glipp av det. Den gigantiske oransjen er 40 meter bred og kan ses fra himmelen.
Men hva er det i en Orange Julep?
Den hemmelige ingrediensen i en Orange Julep-drink ble på den måten i flere tiår til 26. august 2009, da jeg la katten ut av posen på About.com etter noen undersøkende sleuthing, avslørende for første gang til verden-det stemmer var meg - at Orange Juleps hemmelige ingrediens er … pulverisert hvitt.
Men før jeg skjønte det, holdt familien Gibeau den moren i generasjoner, motstå franchise-muligheter mens du trofast vaktet en oppskrift med "helsemessige fordeler".
Å hevde "helsemessige fordeler" kan presse den på grunn av drikkevarens høye sukkerinnhold, selv om oransje julep er næringsverdien er mildt overlegen enn en typisk brus og 250 ml inneholder mer vitamin C og mindre fett enn isbergsalat, den uten tvil minst næringsrike grønnsaken på markedet.
Og ingen er helt sikker Hvorfor Vi liker en drink som ser ut som industriell håndsåpe ganske mye. Men denne spesielle himmelske bryggen er tilgjengelig på bare ett sted på kloden, her i Montreal. Og for noen er det en smak for en gang i livet. For meg er det en kremaktig, skummel, glad concoction som smaker som min femte bursdag. Ikke at jeg faktisk kan huske min femte bursdag. Men hvis jeg kunne, ville det smake sånn.
Tirsdager, onsdager, torsdager: bilene
Orange Juleps eksklusive mysteriumdrikke er bare toppen av attraksjonene. Vintagebiler definerer Big Orange så mye som maten og den gigantiske glassfiberfrukten, en Montreal-munn-tradisjon som på en eller annen måte har vært under radar i flere tiår … til nå.
Kom på en onsdag kveld mellom mai og oktober - hvis været er veldig fint noen ganger så tidlig som i april og så sent som november - mellom klokken 7 og klokken 10 og du vil se en uformell blast fra fortiden materialisere før øynene dine.
Mustangs, Panteras, Mercedes eldre enn visse land, dette er de kjernefylt samlingssted for muskelbil og antikke auto galakser. Som tradisjonen går, tar jenter og gutter inn sine varme stenger og lokalbefolkningen stemmer på sine favoritter om natten. Jo varmere og bedre natten, desto flere biler kan man forvente å se. Uformelle sammenkomster skjer noen ganger også på tirsdager og torsdager, når flere pimp-my-ride-stilmodifiserte biler vises av alle som føler seg som å vise sin baby og sosialisere seg.
Men onsdager er din beste innsats. Ta en titt på noen av de varme stengene jeg så på en onsdag kveld.
Orange Julep: Generell informasjon
Adresse: 7700 Decarie, hjørne av Paré
Kom deg dit: Namur Metro (Veibeskrivelse: Utgang t-banestasjon. Skann skyline for gigantisk oransje. Gå mot frukt.)
timer: Åpent 24 timer, 7 dager i uken fra april til november. Timer redusert til 7:30 til 3:00 i kaldere måneder, men åpningstider varierer med dag og værforhold. For å være på den sikre siden, ring (514) 738-7486 for å være sikker på at Orange Julep er åpen hvis du planlegger et sent på kvelden om vinteren.
Mer informasjon: (514) 738-7486
