Innholdsfortegnelse:
Providence er virkelig en global by, hvor gamle Yankee-tradisjoner møter påvirkningen av mange forskjellige retter. Federal Hill er Providence's "Little Italy", og her finner du gode italienske matvarer av alle slag. Hjertet i nabolaget er DePasquale-plassen, som selv er hjemsted for flere kafeer og restauranter, inkludert Caffe Dolce Vita. (59 DePasquale Square) En skandaløs dessert her er den enorme Coppa Syneth, som er gelato med knuste cannoli-skaller, cannoli-fylling, sjokoladeflis og sjokoladesaus.
Markeder og restauranter
Også på DePasquale Square er Antonellis fjærfe. Det er stedet for ferske kyllinger, og du vet dette fordi du plukker kyllingene ut fra koteletter i ryggen selv. La oss bare si at det er malt kyllingfødder som fører til butikken, men ingen fører tilbake igjen. Et mer diversifisert (og kjempefint) marked er Venda Ravioli (265 Atwells Avenue) en italiensk matbutikk med fersk pasta, oliven, ost og alt italiensk du kan tenke på, så vel som tilberedte mat å spise ute eller ute.
Når du leter etter et måltid å spise i, skiller et par restauranter seg ut. Det er den sofistikerte Siena, 238 Atwells Avenue, som spesialiserer seg på toskansk mat.
